委托服务合同侧重于服务的提供过程，受托人以委托人的名义或为委托人的利益提供服务；承揽合同侧重于工作成果的交付，承揽人以自己的设备、技术和劳力完成工作。委托合同可以随时解除，承揽合同除双方约定或法定情形外不得随意解除。

根据《民法典》，技术服务合同未约定知识产权归属的，归属完成方（服务方）。建议在合同中明确约定：委托开发的技术成果归属委托方；技术服务中产生的改进技术归属改进方；背景知识产权归原权利人。避免权属不清引发纠纷。

视合同约定而定。如果服务方未按约定的质量标准提供服务，委托方有权要求整改、减少报酬或解除合同并要求赔偿。如果服务已按约定完成但委托方主观不满意，一般不能要求退款。建议在合同中明确服务验收标准和不达标时的处理方式。

根据《民法典》，委托人或者受托人可以随时解除委托合同。因解除合同造成对方损失的，除不可归责于该当事人的事由外，应当赔偿损失。已经完成的服务部分，委托方应当支付相应报酬。建议在合同中约定中途解除的提前通知期和费用结算方式。

技术服务收入属于增值税应税服务，一般纳税人税率为6%，小规模纳税人征收率为3%。技术服务合同还需缴纳印花税，税率为合同金额的0.3‰。另外可能涉及企业所得税/个人所得税。技术开发合同还可享受增值税免税政策，但需向科技主管部门认定登记。

服务外包是发包方将某项业务整体外包给承包方，承包方自行管理员工、自行承担用工风险；劳务派遣是派遣机构将员工派至用工单位工作，用工单位对员工进行管理指挥。服务外包中承包方与员工建立劳动关系，劳务派遣中派遣机构与员工建立劳动关系。两者的法律适用和合规要求完全不同。